マルちゃん 田中商店×長尾中華そば バリ豚激煮干 マルちゃん 田中商店×長尾中華そば バリ豚激煮干 ★★★★☆ 有名店二店舗がタッグを組んで作った、豚骨醤油と煮干しの、いわゆるダブルスープというもの。 なかなかどうして、キレイに調和していて美味しかった。2分戻しの細麺がよく合う。 例によって、どんなにかき混ぜても底の方にドロッとした粘体が残り、それ以上はスープを飲みたくなくなるのが残念。
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